Всем известно о несомненной пользе овощей. Однако в дневном рационе они не всегда присутствуют в необходимом количестве, уступая мясу, рыбе и другим продуктам. В итоге, организм недополучает необходимое количество витаминов и других полезных веществ. Очень часто возникает ситуация, когда ребенок не ест овощи, отказывается от них в категорической форме. Для того чтобы решить эту проблему, нужно выяснить причины отказа, а также использовать различные приемы и хитрости в процессе кормления.
Причины отказа от овощей
Основная причина отсутствия любви к овощам связана с взрослыми, которые их едят мало и редко. По примеру родителей малыш категорически отказывается от этих продуктов. Большую роль играет пища, используемая для перекусывания. В большинстве случаев используются булочки, бутерброды, любая другая еда, но только не салаты. Вполне возможно, что ребенок уже приучен ко всем основным продуктам, среди которых овощи занимают последнее место или вообще отсутствуют в рационе.
Сами родители, в общем и целом отдают себе отчет в пользе и необходимости овощей. Поэтому вполне естественно их стремление к обеспечению малыша в полном объеме витаминами, минеральными веществами и другими полезными элементами. Однако только желания родителей недостаточно, чтобы ребенок начал активно питаться овощами и полюбил их. Переход на здоровое питание необходимо осуществлять всей семьей, подавая, при этом, собственный родительский пример.
Как приучить ребенка к овощам
Для того чтобы преодолеть негативное отношение ребенка к овощам, потребуется время. Подобные мероприятия следует проводить постепенно и очень осторожно, без какого-либо давления на малыша. Все действия должны быть ненавязчивыми и не возбуждающими подозрений со стороны ребенка. Например, у многих родителей открыто стоит вазочка, наполненная конфетами и другими сладостями. Большинство детей пользуются этим и нарушают режим питания. Чтобы избежать подобных ситуаций, вместо конфет поместите в вазочку свежие, красиво нарезанные овощи.
Читайте также: Какую собаку завести ребенку
Рекомендуется использование желтого болгарского перца, оранжевой моркови, помидоров красного цвет, зеленого горошка и других внешне привлекательных овощей. Разнообразные краски в обязательном порядке привлекут внимание ребенка, и ему захочется попробовать на вкус один или несколько компонентов. Если такую вазочку ставить ежедневно на детский столик, малыш рано или поздно начнет пробовать ее содержимое, постепенно привыкая к новым вкусовым ощущениям. Даже если ребенку понравятся не все овощи, все равно это будет ощутимый положительный результат.
Нарезку овощей можно превратить в увлекательную игру. Малыш принимает активное участие в нарезке, наполнении вазочки и дальнейшем украшении всей композиции. Самостоятельно приготовленный красивый салат окажется достойной заменой пирожным во время очередного перекуса. За проявленное старание ребенка нужно обязательно похвалить и разделить вместе с ним овощную трапезу.
Если, несмотря на все усилия, малыш продолжает отказываться от любых овощей, рекомендуется перетирать вареные овощи и добавлять их в различные блюда. После этого пища приобретет оригинальный, неповторимый вкус. Овощи оказываются успешно замаскированными среди основных ежедневных блюд.
В том случае, когда ребенок не ест овощи и категорически отказывается от аналогичной пищи, необходимо идти на различные уловки. В таких случаях малыш не должен знать о присутствии овощных компонентов в рационе питания. Не стоит заниматься принудительным кормлением, это может только усугубить ситуацию. На первом месте должен быть личный пример, терпение и желание изменить отношение ребенка к овощной пище.