Домой / Рецепты для детского стола / Мясные колобки с сыром

Мясные колобки с сыром

По сути это зразы из мясного фарша. Вместе с сырной начинкой, да еще в интересном исполнении будут особенно актуальны для детского стола.

Для приготовления Вам понадобятся:

  • фарш -500 г
  • твердый сыр – 100 г
  • яйцо
  • размоченный в молоке хлеб
  • сладкий перец
  • душистый перец горошком
  • укроп
  • соль
  • чеснок

Приготовление мясных колобков с сыром:

Размоченный хлеб отжать от лишней влаги, чтобы не текло, и поместить в фарш, Добавить сдавленный чеснок, посолить. Сыр порезать на маленькие кусочки. Вылепить из фарша небольшую лепешку, на нее положить кусочек или два сыра и веточку укропа. Сверху прикрыть такой же лепешкой, слепить по краям и скатать в шарик.

Kak-prigotovit-myasnye-kolobki-s-syrnoiy-nachinkoiy

Художественное оформление состоит в нанесении глазиков и носика из горошин перца, а из сладкого перца можно вырезать форму ротика. Разложить сотворенные колобки на закрытый пергаментной бумагой противень и запекать не менее 40 минут. После охлаждения каждому мясному колобку с сыром приделать из укропа аккуратную челочку.

Читайте также:  Детский кекс