В пищеварительной системе важная роль отводится поджелудочной железе. Данный орган принимает участие в переваривании пищи и вырабатывании инсулина, необходимого для нормального усвоения глюкозы клетками организма. Наиболее серьезным заболеванием поджелудочной железы является панкреатит. Он возникает в результате воспалительных процессов и наносит значительный вред здоровью человека.
Симптомы
Панкреатит у детей проявляется в виде сильной, опоясывающей боли в верхней части живота. В некоторых случаях сильная боль может ощущаться в левой ягодице и в левом плече. Такое состояние чаще всего возникает в результате неправильного питания, когда в больших количествах употребляется жирная, жареная, острая и копченая пища. Пищеварительные ферменты вырабатываются значительно выше нормы и оказывают разрушающее воздействие на поджелудочную железу.
Важным симптомом служит положение тела, которое выбирается таким образом, чтобы немного облегчить боль. В таких случаях дети ложатся на живот или на левый бок в согнутом состоянии. Нередко болевые ощущения сопровождаются многократной рвотой, не приносящей заметного облегчения, поскольку очаг воспаления расположен в поджелудочной железе, а не в желудке. Одновременно снижается аппетит, живот вздувается, наступают неприятные проявления в виде отрыжки, изжоги, задержки стула.
Ферменты, вырабатываемые поджелудочной железой, активируются не в кишечнике, а в самом органе. Они начинают свое разрушительное действие железы и проникают в кровь, оказывая токсическое воздействие на организм. Появляются головные боли, слабость и головокружение. Иногда наблюдается незначительное повышение температуры.
Реактивный панкреатит у детей
Если ребенок перенес инфекционное заболевание или отравление, то вполне возможно появление осложнения в виде реактивного панкреатита. Это не самостоятельное заболевание, а определенная реакция на вирусы или некачественную пищу. В последнее время такой панкреатит встречается все чаще, поскольку увеличилось употребление продуктов, содержащих множество разных консервантов и прочих вредных компонентов.
Причинами реактивного панкреатита кроме неправильного питания, может быть врожденное нарушение строения железы, связанное с наследственными факторами. Кроме того, иногда наблюдается застой сока в протоках, приводящий к воспалениям. Отрицательную роль играют травмы живота и принимаемые сильнодействующие антибиотики.
Симптомы заболевания такие же, как и при обычном панкреатите. Его лечение проводится комплексно, в стационарных условиях. Кроме приема лекарственных препаратов, основной упор делается на применение специальной диеты. В первые два дня больной вообще не ест, а пьет только минеральную воду с высоким содержанием щелочи. После этого происходит переход на легкую пищу в виде отварного мяса, кисломолочных продуктов, каш и овощей. Фрукты включаются в рацион питания не раньше чем через 2 недели.
Читайте также: Пищевое отравление у ребенка
Острый панкреатит у детей
При детском остром панкреатите поражается поджелудочная железа с одновременным сильным воспалением. Панкреатические ферменты активируются в самой железе, вызывая ферментативную токсемию. Данное заболевание у детей встречается значительно реже, чем у взрослых. Однако его появление способно причинить существенный вред детскому организму.
При остром панкреатите возникает колющая или опоясывающая боль вверху живота, повторяющаяся приступами различной протяженности. Болевые ощущения могут отдаваться в пояснице или в левой руке. Частая рвота с примесью желчи не приносит желаемого облегчения. Различная степень интоксикации проявляется бледно-серой окраской кожи, губы и слизистая оболочка становятся сухими, язык обложен, температура может подняться до 38 градусов.
Острая форма панкреатита характеризуется длительным периодом восстановления, который может продолжаться от 5 до 6 месяцев. Восстановительные процессы поврежденных тканей происходят очень медленно, поэтому нарушение основных функций поджелудочной железы сохраняется в течение всего этого периода.
Хронический панкреатит у детей
Детский хронический панкреатит очень трудно поддается диагностике, поскольку течение болезни в этом возрасте происходит без каких-либо отличительных признаков. Точный диагноз можно поставить только на основе биохимического анализа крови, и других дополнительных исследований.
В случае обнаружения панкреатита требуется немедленное лечение. Несвоевременно принятые меры могут привести к осложнениям и даже к летальному исходу.
Полностью симптомы заболевания можно выявить только в процессе длительного наблюдения. Прежде всего, нужно обращать внимание на боли, которые могут продолжаться длительное время или проявляться в виде приступов. Болевые ощущения начинаются из-за отека железы и растяжения стенок. Часто появляется тошнота, рвота, во рту становится сухо или горько.
Как правило, боли нарастают и усиливаются, когда ребенок поел, поскольку пища служит раздражающим фактором для больного органа. Также отрицательную роль могут сыграть физические нагрузки и эмоциональное перенапряжение. Симптомы становятся слабее в наклонном положении вперед или сидя. Обычно болевые приступы продолжаются в течение 1-2 часов, иногда этот процесс затягивается на целые сутки.
Хронический панкреатит характеризуется снижением аппетита, изжогой и запорами, чередующимися с диареей. У большинства детей симптомы болезни одинаковые. Они могут немного различаться в соответствии с индивидуальными особенностями организма.
Диета при панкреатите у детей
Одной из основных причин панкреатита у детей является неправильное питание и врожденные патологии органов пищеварительной системы. В этом случае лучше всяких лекарств поможет правильно составленная диета.
Здесь нет каких-то особенных сложностей. Основным принципом такой диеты являются небольшие разовые порции, а само кормление осуществляется намного чаще, чем обычно. Любые блюда должны быть обязательно теплыми. Ребенок должен съедать столько, сколько сможет. Соков больной железы вполне хватит, чтобы переварить небольшое количество теплой пищи. Кроме того, вводятся ограничения на отдельные виды блюд.
Читайте также: Острые кишечные инфекции
Составляя рацион питания, больше внимание следует уделять белковым блюдам, которые требуются в большем количестве, чем здоровым детям. Поэтому мясные и рыбные блюда могут быть без гарнира, чтобы не перегружать желудок. Функции поджелудочной железы значительно улучшаются, если принимаемая пища запивается киселем или отваром шиповника.
В качестве белковых блюд ребенку можно давать целые вареные яйца или омлет. В периоды обострений не рекомендуется использование желтка, а омлеты должны быть белковыми. Продуктом первой необходимости становится творог, который должен быть натуральным, нежирным и не кислым. При ухудшении самочувствия можно воспользоваться кальцинированным творогом, приготовленным из смеси молочнокислого кальция и горячего молока. В полученный продукт для улучшения вкуса можно добавить йогурт.
Во время панкреатита жиры не приносят пользы, но и полностью обойтись без них тоже нельзя. Они не используются в чистом виде, а лишь добавляются в небольших количествах в различные блюда. Например, сливочное масло нежелательно включать в бутерброд, поскольку оно плохо усваивается и может вызвать приступ. Молоко во всех случаях необходимо разводить в пропорции 1:1, чтобы снизить жирность. Следует до минимума ограничить использование в блюдах растительного масла. При составлении правильного рациона для больного ребенка лучше всего посоветоваться со специалистом-диетологом.
Лечение панкреатита
Во время панкреатита все лечебные мероприятия проводятся только в стационарных условиях. Прежде всего, назначается строгая диета, поскольку избыток пищи способствует выработке излишних ферментов, ухудшающих состояние больного.
Период строгой диеты продолжается в течение 2-3 дней. Одновременно проводится отсасывание содержимого желудка, поскольку панкреатические ферменты вырабатываются под действием желудочного сока. Это мероприятие проводится постоянно, поскольку желудочный сок образуется даже при реакции на запах пищи.
Пища начинает вводиться постепенно, после снятия боли. Вначале больному дают протертые каши, сваренные на воде, сухари и некрепкий чай. Примерно через неделю в рацион включаются паровые котлеты и отварные овощи и рыба.Полностью исключаются продукты, способствующие повышенному выделению ферментов.
Панкреатит у детей лечится специальными препаратами, снимающими боль, снижающими выработку ферментов. Эти лекарства уменьшают токсическое действие ферментов, находящихся в крови.